アジア料理をカレーにしたら？

2019年7月
文化出版局
著者:
https://books.bunka.ac.jp/np/isbn/9784579213467/
タイ、ベトナム、インド、マレーシア、中国、韓国、台湾のアジア料理＆カレーを、エスニック好きのパクチー料理研究家エダジュンさんがスパイスやハーブを組み合わせたオリジナルカレーにアレンジ！　カレーと一緒に食べたいデザートやドリンクレシピも紹介。